ウクライナ情勢 アメリカで日本酒を

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ウクライナ情勢　アメリカで日本酒を

初回放送日: 2023年5月18日

「アメリカ産日本酒」で市場拡大を】アメリカで消費が増え続けている日本酒。しかし、アルコール市場全体でのシェアはわずか０．２％に過ぎない。そうしたなか、市場の拡大を狙い日本酒の現地生産の動きが進んでいる。「アメリカ産の日本酒」として消費者に親しんでもらい、普段の食事にあわせて飲んでもらおうという狙いだ。日本の酒造メーカーだけなく、アメリカ人経営の企業も乗り出す現地生産の実情を伝える。